Colocar en un bowl: 400 gr. de avena, 1/2 taza de azúcar negra, 1/2 taza de germen de trigo, 1/4 taza de semillas de sésamo (y/o lino), 1/2 taza de semillas de girasol, 1/2 taza de coco rallado, 1/2 taza de maní (o nueces), 1/2 cda. de esencia de vainilla, 1/3 taza de agua fría y 1/3 taza de aceite.
Unir todo hasta que resulte una mezcla húmeda. Colocarla en una placa grande y llevarla a horno suave durante 50 minutos. Revolver la mezcla cada 10 minutos para que se dore parejo. Retirarla del horno, dejarla enfriar y guardarla en frasco.
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